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Au bon moment, au bon endroit
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Pour Cécile, Guillaume, Ambroise, Luce et les autres, Noël ne s'annonce pas sous les meilleurs auspices. L'approche de la fête réveille les manques, exacerbe les tensions et rend plus sensibles les blessures de chacun. Difficile de faire face, difficile de faire comme si.
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Gastronomie lyonnaise
Le sens du goût |
Cet ouvrage est un panorama sur une cuisine contemporaine, fille de ses produits et de ses "mères". Lyon est bien la ville qui reçoit et valorise depuis toujours l'abondance, la variété et la qualité des produits de ses terroirs environnants, au point d'incarner la gastronomie à elle seule
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